茶的等级很重要?茶语岁月底茶

一杯奶茶是否优质,最佳的判断方法是看奶茶底茶的质量。好的奶茶选择茶叶的时候,一定会选择比较高等级的。那茶叶等级怎么区分呢?今天小编就此介绍一下。

有时,我们会碰到一罐或几包茶,上面标有不同的字母和名称。这些首字母缩略词,是生产者添加到名称中的“分级术语”,以提供有关该茶的更多信息。这些术语并不涉及茶的感官方面,它们不描述茶的身体,质地或香气,但是提供了有关茶叶外观的信息,这些信息有助于茶叶购买者选择茶叶。这些等级仅适用于某些国家/地区的红茶。它们因国家而异,但是,如果我们学习了如何阅读分级名称及其缩写,购买茶叶会变得容易一些。

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茶叶没有一个通用的分级系统。例如在我国,通常根据茶叶的编号来对其进行分级,其中“第一”是最高等级,根据叶的样式和形状以及对生产过程的谨慎程度降低到7、8或9。在台湾和日本,分级术语的范围从“特选”,“特选”,“选择”,“最高级”,“精细”,“良好”,“中等”,“普通”,“坚果”,“粉尘”和“范宁”。

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使用最广泛的分级术语是用于其他地方生产的茶,例如印度,斯里兰卡,非洲,阿根廷,印度尼西亚,马来西亚和欧洲。全叶茶最常见的一些术语是:

 

OP:橙白毫

FOP:绚丽的橙色Pekoe

GFOP:金色绚丽的橙色Pekoe

TGFOP:尖尖的金色绚丽的橙色白毫

TGFOP 1:Tippy金色绚丽的橙色Pekoe一

FTGFOP:最上等的金色绚丽橙色Pekoe

FTGFOP 1:最上等的金色华丽橙色白毫1

SFTGFOP:特殊的最上等的金色绚丽的橙色白毫

SFTGFOP 1:特殊的最上等的金色绚丽的橙色白毫1

对于折断的树叶,名称中会添加字母“ B”,如BOP(残破的橙色Pekoe),FBOP,GBOP,TGBOP等。

对于用于茶袋的较小等级,使用扇形和粉尘等级,例如:OF,OPF,FBOPF,FD,GD。

值得一提的是,茶的等级由生产商指定,有时可能因不同而异。

那么,回到我们最初的问题,您为什么认为茶的等级很重要?它们很重要,因为学习如何阅读这些首字母缩写词及其含义可以提供许多有关茶本身的信息,这在选择茶的配置文件时非常有用。我们知道,小片叶子比整片茶能提供更浓烈的烈性酒。因此,如果您正在寻找一种早餐用混合茶中使用的红茶,那么您应该去喝点破茶(在年级中查找“ B”)。相反,如果您正在寻找醇厚,柔和而甜美的红茶,则芽量高的茶将提供这种体验,因此请选择带有F或G字母的茶。F代表花朵–表示茶有芽– G代表金色–茶中芽的比例更高。

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茶叶等级有助于了解茶叶的外观以及对茶叶的强度,香气,甜度的期望,茶语岁月在购买或开展业务时,我们会根据标识收集的有关茶的所有信息。茶语岁月所有茶底都选用最高等级茶叶,这种茶叶更加健康富有丰富的营养物质口感也是最具。

 

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